|
| Znaleziono 5 wyników |
| Autor | Wiadomość |
|---|---|
 Temat: Ćwiczenie 4 |
|
| mała Odpowiedzi: 6 Wyświetleń: 1518 |
 Forum: Tech. Zyw. - Technologia Mleczarska Wysłany: Śro 18:55, 09 Gru 2009 Temat: Ćwiczenie 4 |
| zagadnienia na mleko:
klasyfikacja twarogów grupy serów (opisz jakich) głowne procesy technologiczne wady serow solenie na co wplywaja dodatki serów różnice serów (doju od twarogów) ogolna nit ... |
|
| Temat: Ćwiczenie 4 |
|
| mała Odpowiedzi: 6 Wyświetleń: 1518 |
Forum: Tech. Zyw. - Technologia Mleczarska Wysłany: Śro 18:53, 09 Gru 2009 Temat: Ćwiczenie 4 |
| pytania z miesa
4. podobienstwa i roznice w produkcji serow szwajcarskiego i szwajcarsko holenderskiego metody wytracania bialek podzial serow twarogowych podzial serow dojrzewajacych ze wzgledu ... |
|
| Temat: kola |
|
| mała Odpowiedzi: 24 Wyświetleń: 2550 |
Forum: Towaroznawstwo i przechowalnictwo zbóż i nasion oleistych Wysłany: Sob 22:11, 28 Lis 2009 Temat: kola |
odróżnić pszenicę od żyta chyba  |
|
| Temat: Cwiczenie nr 1 |
|
| mała Odpowiedzi: 3 Wyświetleń: 1071 |
Forum: Tech. Zyw. - Technologia Mleczarska Wysłany: Śro 22:55, 25 Lis 2009 Temat: Cwiczenie nr 1 |
| definicja mleka
zafalszowania zad z normalizacji 4,4 % mleka pelnego, odtluszczonego 0,05% smietanki 35% trzeba otrzymac 1,5% 12000litrow |
|
| Temat: wyniki koła z 16.11.09 |
|
| mała Odpowiedzi: 9 Wyświetleń: 1023 |
Forum: Towaroznawstwo i przechowalnictwo zbóż i nasion oleistych Wysłany: Pią 17:10, 20 Lis 2009 Temat: wyniki koła z 16.11.09 |
| a reszta? | |
Wszystkie czasy w strefie EET (Europa) |
fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
